Schweiz

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CH Christian Hermann und Silvie
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Das Weinland Schweiz

Die Schweiz ist nicht für ihre Weinproduktion berühmt, eher für Käse, Schokolade, Uhren, das Finanzwesen und die FIFA. Das Land gilt zurecht als teuer, da der Wechselkurs zwischen Euro und Franken nie die tatsächliche Kaufkraft widerspiegelt. Schweizer*innen schätzen gutes Essen und Trinken, sodass ihr Bedarf an feinen Weinen groß ist. Bei nur 15.000 Hektar Rebbergen in der Schweiz, das entspricht etwa der Fläche der Weinregion Baden, verwundert es deshalb kaum, dass es nur wenige Flaschen eidgenössischen Weines über die Grenze schaffen. Lohnt sich bei diesen Voraussetzungen die Mühe, sich mit Wein aus der Schweiz zu beschäftigen oder ist er nicht viel zu teuer und wie gut ist er überhaupt?

Ein günstiges Schnäppchen wird man unter den Schweizer Weinen kaum finden, aber wer das Besondere in der Weinwelt sucht, kann ausgezeichnete Weine zu reellen Preisen entdecken. Wir behaupten sogar, dass die Schweiz für Freunde handwerklich hergestellter, individueller Weine ein El Dorado sein kann, denn es gibt in der Schweiz viele kleine Weingüter und leidenschaftliche Winzer*innen die aus einer großen Vielfalt von Rebsorten und unter unterschiedlichsten geologischen und klimatischen Bedingungen, in den Tälern und am Rande der Alpen, Wein erzeugen. Diese natürliche Vielfalt und eine große handwerkliche Präzision ist es, die unseren Leitsatz vortrefflich erlebbar macht: Wein – Spiegel von Erde und Mensch.

In der Schweiz ist man stolz darauf, dass in allen 26 Kantonen Weinanbau betrieben wird, obwohl das Land von einer alpinen Landschaft geprägt wird. In unserem Sortiment finden sich zwar nicht alle Kantone wieder, aber die im Hinblick auf den Weinanbau wichtigsten sind dabei. Die Westschweiz oder französische Schweiz zeichnet für 2/3 der Schweizer Weinproduktion verantwortlich, deshalb vertreten wir mit Jean-René Germanier, Marie-Therese Chappaz und Provins/Kurt Collection aus dem Wallis, mit La Colombe, Maison Massy und Louis Bovard vom Genfer See, mit Les Hutins aus Genf, Henri Badoux aus dem Chablais und Les Caves du Prieuré vom Neuenburger See gleich 9 Weingüter aus dieser Region. Dazu gesellen sich aus der deutschsprachigen Schweiz Christian Hermann und das Weingut Eichholz aus Graubünden sowie Tom Litwan aus dem Aargau. Auch das Tessin, die italienische Schweiz, ist mit Christian und Myra Zündel, Azienda Mondò und Paolo Basso vertreten. Neben den Schweizer Weinen führen wir auch Obstdestillate von Urs Hecht und Jean-René Germanier im Sortiment.

Fakten und News über das Weinland Schweiz

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