Zwara Vasn

Die Idee wurde auf dem legendären Weinturm Open Air Festival in Bad Windsheim geboren. Ein Musiker, eine Winzerin und ein Weinhändler sponnen Pläne über einen gemeinsamen Wein. Für Voodoo Jürgens war schnell klar, dass das einzige Gefäß, dass zu ihm und seiner Musik passen würde, nur der Doppler, also die traditionelle österreichische Zweiliterflasche, sein kann. Die Rebsorte war ebenso schnell definiert: Ein Grüner Veltliner muss es sein. Welch eine glückliche Fügung war es da, dass Birgit Braunstein noch eine kleine Parzelle mit Grüner Veltliner Reben in ihrem Besitz hatte und sie ob der kleinen Menge, die die Parzelle hergab, unschlüssig darüber gewesen war, was damit geschehen soll. Der Weinhändler Jörg Linke wiederum, brachte an dieser Stelle, vielleicht entscheidend, seine Überzeugung und Zusage ins Spiel, dass er das österreichische Relikt, den Doppler mit Birgits Grünem Veltliner befüllt und Voodoos Scharm versehen, auch unter die Leute bringen würde.So war sie also auf den Weg gebracht, die „Voodoo Jürgens Zwara Vasn“. Premiere feierte sie am 5. März 2018 im angemessenem Rahmen und mit einem kleinen Konzert, in der Madam Bar in München.

Natürlich gelingt es auch derart innovativen Produkten, sich nur mit einem ausgeklügelten Marketingkonzept, auf internationalen Märkten zu etablieren. Dieses hat Voodoo Jürgens in Form eines Liedverses mitgeliefert: „I bin ka Drangla. Na wauun I sag. Owa a Zwara Vasn sauf I jedn Tog“. Es ist überliefert, dass bereits bei der Premiere enthusiasmierte Gäste versucht haben, für dieses Konzept den Nachweis zu erbringen.

Der Doppler, die österreichische Zweiliterflasche wird eigentlich nicht mehr hergestellt, sodass es ziemlich schwierig ist, diese dauerhaft für Abfüllungen zu beschaffen. Auch die Vermarktung läuft nicht von selbst. Dennoch hängt viel Herz an der Zwara Vasn, sodass sie 2020 eine rote Schwester, die Zwara Vasn Blaufränkisch erhalten hat und selbst historische, äußerst handliche 10er Holzsteigen wurden dafür angeschafft!

Weine:

"Voodoo Jürgens Zwara Vasn" Grüner Veltliner
A: Grüner Apfel, feine Kräuteraromatik, Graphit
G: würzige Frucht, feines Säurespiel, elegant
Weißwein - LW - kbA - 2019/2020 

"Voodoo Jürgens Zwara Vasn" Blaufränkisch
A: Sauerkirsche, Veilchen, Nelke
G: fruchtig, vollmundig, feine Tanninstruktur
Rotwein - LW - kbA - 2018/2020