Birgit Braunstein, Purbach

Inhaberin und Önologin: Birgit Braunstein
Größe des Weinguts: 22 Hektar
Ertrag je Hektar: 24 hl
Jahresproduktion: 80.000 Flaschen
Bio-Kontrollnummer: AT-BIO-302
Rebsorten im Anbau: Sauvignon Blanc, Welschriesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Grüner Veltliner, Blaufränkisch, Pinot Noir, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent
Boden: Die Weingärten erstrecken sich entlang des Leithagebirges. Schiefer, Muschelkalk und kristalliner Quarz.
Klima: Panonnisches Klima mit warmen Winden und kühler Nachtluft.
Bemerkungen: Birgit Braunstein aus Purbach bewirtschaftet ihre Weingärten seit vielen Jahren biodynamisch und ist folgerichtig Mitglied im demeter Verband. Vor allem ihr Projekt „wildwux“ vermittelt ein klares Bekenntnis zu Renaturierung und Biodiversität. Birgit Braunstein ist vor allem eine „Rotwein-Künstlerin“. In der Jugend sind ihre Weine gerne etwas ungestüm, aber nach einer gewissen Zeit der Flaschenreife können selbst ihre einfacheren Rotweine Begeisterungsstürme hervorrufen. Ihre vielschichtigen Weißweine sollte man aber keinesfalls außer Acht lassen.

Weine:

 Chardonnay Felsenstein
A: Ananas, Blüten, weißer Pfeffer
G: frische Frucht, elegant, animierender Nachhall
Weißwein - DAC - kbA - 2022 - 0,75l 

Pinot Blanc
A: Litschi, weiße Blüten, Gestein
G: fruchtig, zarter Schmelz, salzig
Weißwein - QW - kbA - 2021/2022 - 0,75l

 Leithaberg Chardonnay "Gutenberg"
A: Pfirsich, Ananas, Kamille
G: dichte Frucht, vielschichtig, mineralisch
Weißwein - Barrique - DAC - kbA - 2019/2020 - 0,75l 

Pinot Blanc "Brigid"
Drei Wochen auf der Maische vergoren
A: Orangenschale, Salbei, Walnuss, Grafit
G: vollmundig, mineralisch, würzige und feinkörnige Gerbstoffe
Weißwein - Barrique - LW - kbA - 2019 - 0,75l 

Sauvignon Blanc "Niume"
Zwei Wochen auf der Maische vergoren
A: Holunderblüte, Litschi, Kalk
G: intensive Frucht, salzig, würziger Nachhall
Weißwein - Barrique - LW - kbA - 2016/2020 - 0,75l 

Blaufränkisch und Zweigelt Rosé
A: Rote Johannisbeere, getrocknete Kräuter, Flieder
G: frische Frucht, animierend, vielschichtig
Roséwein - QW - kbA - 2021/2022 - 0,75l

Blaufränkisch "Felsenstein"
A: Brombeere, schwarzer Pfeffer, frische Erde
G: saftige Frucht, kernig, tiefgründig
Rotwein - QW - kbA - 2020 - 0,75l 

Zweigelt "Goldberg"
A: Waldhimbeere, eingelegte Kirsche, Pumpernickel
G: fruchtig, erdig, vollmundig
Rotwein - QW - kbA - 2020 - 0,75l 

Pinot vom Sonnenberg
A: Wildkirsche, Waldbeere, Holunder
G: kirschfruchtig, schlank, dezente Mineralität
Rotwein - QW - kbA - 2020/2021 - 0,75l 

"wildwux"
Cuvée aus 40% Zweigelt, 40% St. Laurent und 20% Blaufränkisch
"wildwux" ist ein Projekt von Birgit Braunstein und Ilse Maier, das über die biologische Bewirtschaftung der Weingüter hinaus geht. Mehr Infos unter: www.wildwux.at
A: Heidelbeere, Wildkirsche, Kakao
G: dichte Frucht, würzig, samtige Gerbstoffe
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2020 - 0,75l 

Leithaberg Blaufränkisch "Glawarinza"
A: Pflaume, Bitterschokolade, Zimt
G: vollmundig, harmonisch, lang, pfeffriger Ausklang
Rotwein - Barrique - DAC - kbA - 2018 - 0,75l

Pinot Noir Reserve
A: Kirsche, Veilchen, Gewürznelke, Leder
G: würzige Frucht, vollmundig, feingliedrige Säure
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2012 - 0,75l

"Oxhoft"
Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
A: Blaubeere, schwarze Kirsche, Bitterschokolade
G: herbe Fruchtigkeit, tiefgründig, markante Würze, sehr lang
Rotwein - Barrique - QW - kbA - 2011/2012/2018 - 0,75l 

"Voodoo Jürgens Zwara Vasn" Grüner Veltliner
Mehr Infos zu dieser besonderen Edition
A: Grüner Apfel, feine Kräuteraromatik, Graphit
G: würzige Frucht, feines Säurespiel, elegant
Weißwein - LW - kbA - 2019/2020 

"Voodoo Jürgens Zwara Vasn" Blaufränkisch
Mehr Infos zu dieser besonderen Edition
A: Sauerkirsche, Veilchen, Nelke
G: fruchtig, vollmundig, feine Tanninstruktur
Rotwein - LW - kbA - 2018/2020 

Web Birgit Braunstein